La coopérative agricole Cavac, implantée en Vendée, se distingue par son engagement envers une agriculture durable et innovante. L’article en bref :
- Groupe polyvalent avec 4730 exploitations et 1718 collaborateurs
- Quatre pôles d’activités : Végétal, Animal, Distribution et Agro-transformation
- Développement de matériaux biosourcés via Cavac Biomatériaux
- Engagement fort pour la biodiversité, l’adaptation climatique et les filières locales
- Services d’accompagnement pour les agriculteurs via CavacServices.fr
Au cœur de la Vendée, une coopérative agricole innovante trace sa route vers l’agriculture durable. Créée en 1965, Cavac s’est imposée comme un acteur incontournable du paysage agricole régional. Ce groupe coopératif polyvalent, implanté principalement en Vendée et Deux-Sèvres, réunit aujourd’hui 4730 exploitations agricoles et emploie 1718 collaborateurs. Son engagement pour une agriculture respectueuse de l’environnement et le développement de filières locales en fait un modèle à suivre.
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Un groupe aux multiples facettes
Cavac a pour particularité la diversité de ses activités, organisées autour de quatre pôles complémentaires. Le pôle Végétal valorise les cultures locales, tandis que le pôle Animal soutient l’élevage régional. La Distribution, gérée par la filiale Cavac Distribution, anime un réseau de magasins Gamm vert et AgriVillage, offrant un service de proximité aux agriculteurs et particuliers. Enfin, l’Agro-transformation permet de valoriser les produits du terroir.
Cette structure intégrée permet à Cavac de maîtriser l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la commercialisation. La coopérative développe des filières végétales et animales contractualisées, créant en conséquence de la valeur ajoutée pour ses sociétaires et ses clients. Cette approche globale renforce la résilience du modèle économique de Cavac face aux défis du secteur agricole.
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L’innovation au service de l’agriculture durable
Cavac Biomatériaux, filiale du groupe, s’est imposée comme un acteur majeur de la transformation de fibres végétales en Europe. Certifiée ISO 9001 :2015, cette branche d’activité illustre l’engagement de Cavac dans l’innovation durable. Les matériaux biosourcés développés trouvent des applications dans l’agriculture, mais aussi dans d’autres secteurs comme le bâtiment ou l’automobile.
Cette diversification vers les biomatériaux s’inscrit parfaitement dans la stratégie globale de Cavac pour une agriculture respectueuse de l’environnement. En valorisant les coproduits agricoles, la coopérative contribue à l’économie circulaire et réduit l’empreinte carbone de ses activités. C’est un exemple concret de la façon dont la préservation des ressources agricoles peut aller de pair avec l’innovation technologique.
Un engagement fort pour le territoire
L’ancrage territorial de Cavac se traduit par des engagements concrets en faveur d’une agriculture durable et locale. La coopérative œuvre pour :
- La préservation de la biodiversité
- L’adaptation au changement climatique
- Le bien-être animal
- Le développement de filières locales
Ces engagements se reflètent dans les pratiques agricoles promues par Cavac et les produits proposés. L’agriculture biologique occupe une place croissante dans la stratégie du groupe, répondant de manière similaire aux attentes des consommateurs et aux enjeux environnementaux. En privilégiant les circuits courts, Cavac renforce l’économie locale et réduit l’impact écologique de ses activités.
Des services sur mesure pour les agriculteurs
Au-delà de ses activités de production et de transformation, Cavac se positionne comme un véritable partenaire pour les agriculteurs de son territoire. Via sa plateforme CavacServices.fr, la coopérative propose un large éventail de services d’accompagnement :
- Aide à la gestion administrative (dossiers ICPE, plans d’épandage, PAC)
- Formations techniques et réglementaires
- Conseil agronomique personnalisé
- Accompagnement dans les projets de diversification
Ces services visent à améliorer les revenus des agriculteurs en optimisant leurs pratiques et en les aidant à s’adapter aux évolutions du secteur. Cavac joue de ce fait un rôle vital dans le développement économique et social de la région.
En tant qu’ingénieure agronome passionnée par l’agriculture durable, je ne peux qu’admirer le modèle développé par Cavac. Cette coopérative incarne parfaitement la vision d’une agriculture moderne, alliant performance économique et respect de l’environnement. Son approche holistique, intégrant des cultures rentables et durables, répond aux défis actuels du secteur agricole. Cavac prouve qu’il est possible de cultiver l’avenir en harmonie avec la nature, une leçon précieuse pour tous les acteurs du monde agricole.